報 告報 告報 告4《春キャベツサラダレシピ》①キャベツは多めのお湯で湯がき、湯切りをしておきます②コーンとシーチキンをさましたキャベツと混ぜます③食材を混ぜ終わったら、ＣＯ･ＯＰ３種の粗挽きナッツドレッシングで味を調えます参加者の声●カレーの辛さがわかったので、今日買って帰ります。●とても美味しかったので、来月も来ますね。たので喜んでいただけました。 毎月メニューを考えるときに、季節感を感じていただけること、またCO･OP商品の良さを知っていただき、美味しさがわかるように工夫しています。 コープ合志では、毎月第２土曜日11：30～13：00に開催しています。お買い物ついでに是非、お立ち寄りください。 ２０２３年３月３１日、熊本県庁において、「お米」の寄贈に関する目録贈呈式と感謝状の授与式が執り行われました。今回の寄贈は、生協くまもとが加盟する、コープ九州事業連合（以下、コープ九州）からの打診を受け実現したものです。 今年１月、大雪で配達が中止になったり、一部商品がお届け中止や遅配になる事態が起こりました。その際お届けできなかった約８トンのお米を、コープ九州から熊本県へ寄贈することとなり、コープ九州理事を兼務する当生協の嶋田理事長が目録贈呈式を行いました。 嶋田理事長は、熊本県内の子ども食堂支援団体及び生活困窮者支援団体へ有効活用して欲しいとあいさつを行いました。これに対して熊本県の小原環境生活部長が、日頃からの食品ロス削減の取り組みへの協力や今回のお米寄贈に対する感謝の言葉を述べられた後、感謝状を授与して頂きました。 今回はサポーターのアイデアで“みんなのコープカレー”を甘口・中辛・辛口をそれぞれ鍋に分け、食べる方に辛さを選んでいただくスタイルをとってみました。自分の好みでカレーの味を選べ 新年度初めての『子育てひろば』を東部交流センターで開催しました。 東部交流センターは熊本市と益城町の境にあり東部環境工場の隣に位置しています。広々とした会場で初参加の方もリラックスした様子で過ごされていました。 中でも人なつっこい満面笑みの男の子（２歳）が、はにかみながらも自ら名前を言ってくれたり、歌や手遊び体操なども積極的に楽しみ、その場を明るく盛り上げてくれました。終了時間が近づきスタッフが「一緒にお片付けお手伝いしてくれるかな？」と声をかけたところ、急に泣き顔になってお母さんのもとへ駆け寄り「帰りたくない！」と泣きじゃくる姿に心動かされました。 生協くまもとは、子育てを通したお母さん同士のコミュニティづくりなど楽しんでもらえる企画にもチャレンジしていきます。皆さんのご参加お待ちしています。嶋田コープ九州理事から目録の贈呈小原環境生活部長から感謝状の授与明るい雰囲気で食事を楽しんでいただきました子ども食堂 今月のメニュー絵本の読み聞かせ帰りたくない！と必死の訴えにこにこ・わいわい くみかつトピックスにこにこ・わいわい くみかつトピックスお米８トンを熊本県に寄贈しました開催日：３月３１日㈮開催場所：熊本県庁コープ合志子ども食堂を開催しました開催日：４月８日㈯開催場所：コープ合志 参加者数：大人２３名、子ども５名メニュー：チキンカレー・春キャベツサラダ・エコバナナ子育てひろばを開催しました開催日時：４月１３日㈭ １０：３０～１２：００開催場所：東部交流センター参加者：大人３名 乳幼児３名 組合員スタッフ３名
元のページ ../index.html#4