▲産直マップは こちらから8水田ごぼうは、柔らかく香り豊かでアクもすくないです。皮がついたままでも食べられるほどの食べやすさが特徴です。 ８月の産直点検は次のとおりです。 指摘改善事項については、二次点検の際に改善状況を確認しています。生産者（産地）（日本生協連の適正農業規範に基づく点検）＼＼熊本の産直生産者さんたちをご紹介／／１．産直点検報告 生協くまもとでは、年１回産直生産者とともに法令順守、衛生管理の確保、環境保全活動、労働安全など事業活動にとって基本的な事項を確認する為に産直点検を行っています。生協くまもとの産直生産者さんたちを紹介している【産直マップ】。ご覧になったことはありますか？カタログでおなじみの各産直品の生産者さんのこだわりや産地の特徴をご紹介しています。生産者さんたちのお顔や圃場の様子も見ることができるので、是非ご覧ください。草枕グループ（玉名市）小川ゆうき村（宇城市）中田果樹園（宇城市）品目みかん生姜レモン泥付実施日8月18日8月22日8月28日熊本どんぐり会西本さん洗い生産者は菊陽町の西本さんで、栽培圃場は阿蘇くまもと空港の麓、白川中流域で昔から水田地帯にあります。阿蘇山麓の火山灰土を基にした水はけのよい黒墨土の水田は“ざる田”と呼ばれています。その水田にて地域堆肥（馬糞等）を用いて土作りを行い栽培した水田ごぼうは、柔らかく香り豊かでアクもすくないのが特徴です。裏作で水稲を栽培、もしくは水張りを行うことにより線虫等の害虫対策を行っているので、農薬を極力減らした水田ごぼうの栽培ができています。 10月①週もっとく・まるしぇにて熊本どんぐり会 水田ごぼうを案内しています！８月商品抜き取り検査報告・産直点検報告
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