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野菜たっぷり「水俣ちゃんぽん」大好評!

5月10日(火)生協くまもとの被災地支援活動として、水俣本店3階レストランのシェフが「水俣ちゃんぽんチーム5名」を引き連れて、山西小学校体育館で炊き出しを行いました。

水俣市を出発し、途中で熊本事務所に寄り、組合員(組活推進委員2名)、日本生協連2名、事務局(隊長)1名と合流し、おにぎり(2個)漬物付きと野菜ジュース、お菓子の野菜バーを積み込んで、悪天候の中、西原村へ車を走らせました。(この日は大雨注意報が出されていました)

夕方4時過ぎに到着し、午後5時から7時までの2時間、野菜たっぷりの「水俣ちゃんぽん」を振る舞いました。もちろん健康にもこだわり、野菜ジュースと野菜バーのセットです。
(さすが生協、ちゃんぽんとおにぎりだけにしない所が素晴らしい!)
現地では、避難所の方々が自ら配膳のお手伝いをしてくださり「野菜や具がたっぷりだね~」と笑顔で運ばれていました。

【炊き出しに参加した組合員よりの報告です。】
列に並んでいた方が「私たちも生協さんに牛乳を出してたんだけど、牛舎が潰れて牛さんが6頭もなくなったんだよねぇ、もう酪農は無理かなぁ…」「早く仮設住宅が出来るといいねぇ…」と笑顔で話してくださったのがとても印象的でした。
これから私達生協くまもとは、少しでも皆さんに寄り添って行きたいと思います。

 

さぁ、今から仕込みを頑張るぞ~

お客さんが並んで来た、急がなきゃ…

  

 

美味しいちゃんぽんできました。並んで、並んで~

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どれどれ、私が配ってやるけんね!

 

 

 

 

 

 

大好評!沢山の人に食べてもらってよかった♪

ちょっとお疲れの様子?大変お疲れ様でした!

 

 

 

 

 

 

 

 

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