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～鶏飯（けいはん）！鶏のお出汁が美味しかった♪～

開催日時：２０１９年６月７日（金）10：30～12：30

開催場所：益城町馬水東道仮設団地

コープかごしまより、今回６回目となる炊き出し支援にお越し頂きました。

朝早くから出発された皆さんは、まず生協くまもとの熊本事務所に到着され、その後今日の目的地、益城町の馬水東道仮設団地へ向かいました。

仮設団地では、炊き出しのお手伝いをしようと数名のお母さん方が、会場となる「みんなの家」で待っていてくださいました。

鶏飯の準備をしている間、コープかごしまの組合員理事さんが、「鹿児島弁クイズ」を出題してくださり仮設の皆さんとの交流の時間を持つことができました。

ちなみに「鶏飯」とは、奄美に伝わる郷土料理で、しいたけの甘辛煮、錦糸卵、パパイヤのお漬物、鶏肉の割いたもの、刻みのりをご飯にのせ、そこに鶏の出汁をかけて食べます。コープかごしまの方々は熊本地震が発生してから毎年のように「鶏飯」を作りに来られています。仮設の方々も「最近では炊き出しの機会も減ってきているので嬉しかった。とてもありがたいです」と言われていました。コープかごしまの皆さん、本当にありがとうございます！ご馳走様でした！

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