日本が誇る伝統的な発酵食品「味噌」。あつあつの湯気立ち上るおいしいお味噌汁は最高です。
そのお味噌を自分の手で作れたら・・・。そんな思いを形にしました。
実施は春休み。ならばぜひぜひ親子で体験してもらおう！！！というわけです。

材料は、熊本市の老舗「池田屋醸造」さんから仕入れます。九州産米、大麦、大豆100％！
国産海水塩「長崎の塩」を使用。材料にもこだわり、自分の手でまさに「手塩にかけて」作る味噌は、
思いの詰まった一品になること間違いなしです。 

日　時：３月２２日（日）　１０：００～１１：３０
場　所：和水町中央公民館　調理室
住　所：玉名郡和水町江田３８８３－１　℡０９６８（８６）２０２２
定　員：２０名程度　（　もちろん、大人のみの参加でも大歓迎です！！　）
参加費：希望される味噌の量で異なりますので、下欄申し込み時ご確認ください。
①味噌約５ｋｇ・２９００円　②味噌約２．５kg・１５００円　（材料代、諸費含む）
準備物：エプロン、三角巾、手拭用タオル
申込締切：３月１３日（金）までにＦＡＸまたは配達担当者にご提出ください　
お問い合わせは→熊本北支所　電話　０９６（２７２）１６００

◆お子様の年齢はおおむね小学生を対象としております。
◆託児は設けておりません。ご了承ください。

◎希望する出来上がりの味噌量
申し込み時にＡorBを選択ください【Ａ：約５kg⇔Ｂ：約２．５kg】