7月30日(木)水俣市公民館3階調理室において、地元で料理教室をされている山下信子先生を講師にお迎えし、参加者39名で家庭会主催「親子料理教室」を開催しました。
今回のメニューテーマは「お昼ごはん」!夏休みに入り、お昼を一人で食べる機会も多くなるこの時期、子どもにも簡単に出来る、今人気の「おにぎらず」をみんなで作りました。
まずは先生が説明しながらお手本を見せ、その後6班に分かれ思い思いに調理しました。
初めて作るという子どもも多い中、みんなで調理をすすめ上手に出来上がりました。
そのほか、コーンポタージュ、また水の代わりに豆腐をまぜて丸めた白玉粉入りのフルーツポンチ、彩果菜園を使ったゼリーの4種類を作りました。
参加者からは「いつもはあまり食べない子なのに、今日は全部食べてしまいました」、などの声が聞かれ、大変喜ばれていました。