11月27日(金)、熊本市の小島コミュニティーセンターで冷凍パンの学習会をしました。
冷凍パンは、冷凍庫に入れておくと、オーブンやトースターでいつでも焼き立てのようにおいしいパンを食べることができます。そのおいしいパンにつけるおいしいディップの紹介をしました。極上レシピとは、そう、ディップのことです！
冷凍パン4種・野菜ジュース・コーヒーを試食しました
コープ商品のみでパンに合うディップを4種類作りました。
焼きたて冷凍パンの美味しさに会話も弾みます
ご参加いただいた皆様から、ご要望、お勧め商品など貴重なご意見をたくさんいただきました
とってもおいしいのに、こんなにお手軽にできますよ！Ｃのマークがついたコープ商品を使ってぜひお試しくださいね！
【さんま缶と大葉のディップ】
材料 （作りやすい分量）
- Ｃさんま蒲焼 1缶 (100 g )
- マヨネーズ 大さじ2 (24 g)
- 大葉2 枚
作り方
①さんま蒲焼の煮汁を取り除き、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。
② ①にマヨネーズ、みじん切りにした大葉を入れて、よく混ぜ合わせる。
【なめ茸マーガリン】
材料
- マーガリン…50ｇ
- Ｃ長野県産うす塩なめ茸…20ｇ
- いりごま…少々
作り方
ボウルにマーガリン、Ｃ長野県産うす塩なめ茸、いりごまを入れて混ぜ合わせる
【てりやきミートボールディップ】
材料 （作りやすい分量）
- Ｃお弁当てりやきミートボール…1袋（60ｇ）
- Ｃきざんだピクルス…小さじ2（約7ｇ）
- Ｃエキストラバージンオリーブオイル…小さじ1と 1/2 (7. 5ml)
- 黒胡撤（組挽き）…少々
作り方
①Ｃお弁当てりやきミートボールを袋のままよく潰す。
② ①をボウルに入れ、きざんだピクルスとエキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、黒胡椒で味を調えたらできあがり。
【りんごとクリームチーズのディップ】
材料
- Ｃクリームチーズ…1/2 箱（100 g)
- リンゴジャム…20ｇ
- りんご…1/5個（約60ｇ）
作り方
①室温へ戻したクリームチーズと、りんごジャムをボウルに入れて混ぜ合わせる 。
② ①に角切りにしたりんごを加え、全体を混ぜ合わせたらできあがり。
