共同購入カタログ「く・まるしぇ」で実施した『これいいね！総選挙』で人気だったコープ商品を使って、12月8日(火)にコープ春日でお料理教室を行いました。
食生活やコープ商品の良さなど情報交換しました
最初に今回使うコープ商品の説明をして、お料理に入りました。初めて参加された方は若いママさんが多く、これを2時間で作れるか不安に思われていましたが、実際には30分程度で作り終え、コープ商品を使うと案外簡単に出来上がることを実感していただきました。コープ商品恐るべし！
6品揃うと結構なボリュームになり、味も美味しい♪と何よりの嬉しい声が。
今までは、なかなか加工品や半調理品を購入する機会が少なく、買ったことのない商品が多かったようですが、みなさん満足され「買って帰ろうかな」との声も聞こえたので、企画してよかったです。
試食の時間では、日々の食生活や、コープ商品について盛り上がりました。
若いママさんは普段お仕事をされているのですが、このような場に参加することがリフレッシュになる！との声も嬉しかったです♡
また来月も参加したい、という声をもらい励みになりました(^o^)v
最後に、お店に置いてあるレシピを見たことはありますか？コープ商品を使ったレシピですが、とっても便利ですよ！ご存じない方は、サービスカウンターの近くにおいてありますので是非ご利用ください！
コープ春日コーディネーター報告
初めて食べる商品がいっぱいでしたー！
メンチカツは生ハンバーグに衣をつけて揚げるだけ！とっても簡単♪
一口ずつですが、ボリュームたっぷりです！
アレンジメニューをコープ春日店内に展示しています！
＊レシピ＊
○スープ餃子
1．鍋に水とたくさんの野菜を入れ、『CO-OPお肉がおいしい水餃子』の水餃子を入れる。
2．備付けのスープを入れ、水餃子と野菜がやわらかくなったら出来上がり。
○白和え
1．『CO-OP宮崎のカットほうれん草』をレンジでチン！
2．『CO-OP白和えベース』と１のほうれん草を合える。
○煮込みハンバーグ
1．しめじお好みの分量焼く。
2．『CO-OP野菜とビーフの旨みで仕上げたデミグラスソース』を鍋で温め、１のしめじと『CO-OPふっくらジューシー生ハンバーグ』を入れ、煮込む。
○メンチカツ
1．『CO-OPふっくらジューシー生ハンバーグ』を解凍し、小麦粉、たまご、パン粉をつけて油で揚げる。
○骨取りさばのみそ煮
1．『CO-OP骨取りさばの味噌煮』を袋ごと湯せんにかけて、温まったら出来上がり。
2．煮汁がもったいないので、お好みで野菜を添えるといいですね♪
○揚げだし豆腐のふかひれあんかけ
1．木綿豆腐の水を切り、片栗粉をまぶして揚げ、揚げだし豆腐を作る。
2．『CO-OPふかひれスープ』は記載された通りに作り、できた揚げだし豆腐の上にかける。
